Исследователи Института биологии южных морей имени А. О. Ковалевского РАН, Института археологии РАН и Приднестровского государственного университета изучили более 700 костей рыб из древнего поселения у нынешнего села Чобручи.
В основу работы лег анализ костных фрагментов рыб, найденных во время раскопок 2001–2014 годов. Материалы относились к двум хронологическим слоям — VI веку до н. э. и IV–II векам до н. э. Причём для более позднего периода видовой состав и размеры добываемой рыбы были определены впервые.
По словам научного сотрудника Институт биологии южных морей имени А. О. Ковалевского РАН Сергея Куршакова, исследователям удалось идентифицировать 237 костных фрагментов раннего времени и 502 — более позднего. В VI веке до н. э. основу улова составляли стерлядь, сазан, линь, лещ, сом и щука. В IV–II веках до н. э. к ним добавились карась, язь и судак, при этом сазан на всём протяжении оставался одним из ключевых промысловых видов. Реконструкция показала и размеры добычи: сазаны вырастали до 90 см, а самый крупный сом (примерно 19 лет) достигал около 220 см в длину.
Интересной особенностью оказалась небольшая доля костей осетровых. Учёные рассматривают несколько объяснений: возможную разделку рыбы в других местах, её продажу или гастрономические предпочтения местных жителей. Для окончательных выводов необходимы дополнительные раскопки.
Исследование имеет прикладное значение — оно помогает точнее понять хозяйственную деятельность и быт населения Северного Причерноморья, где активно взаимодействовали местные племена и античные греческие колонии.
